Becca kom på besök igår! Jag mötte henne vid centralstationen och vi promenerade mot Västgöta nation för att äta lunch. Det blev matmuffins, tunnbrödrullar, smoothie och fruktparfait. Supergott. Dessutom bestämde sig solen för att det är banne mig inte höst än så vi satt ute och åt utan jackor på ens!
Kolla den här fina
Hej hej!
Vi strosade runt i Uppsala, gick in i mysiga affärer, tittade i skyltfönster...
... och åt glass! Kändes så himla somrigt och lyxigt.
Bästa falafeln i Uppsala (obs notera killen till höger, haha han tyckte det var jättekul att få vara med på bild och ropade "tack" till oss när vi gick därifrån)
Utsikten från vårt köksfönster
Becca och jag lagade rödbetsbiffar enligt Green Kitchen Stories recept. De är så GALET goda, vi åt upp alltihop.
Till biffarna åt vi hasselbackspotatis, sallad och en smaksätt crème fraiche.
Och så godis till efterrätt :)
Så glad för att Becca ville komma hit och umgås med mig lite. Det gav mig en välbehövlig paus från plugget. Det gör vi nog om snart!!
Så fint med lite uppis-glimtar. Skönt att VG verkar hålla fast vid brunchtraditionen ;)
SvaraRaderaFalafel måste vara det godaste i hela världen! :)
SvaraRaderaSVAR: Tack!
SvaraRaderaJa jag bodde faktiskt i uppsala över ett år, hängde sjuuuukt mycket på Maj's Cafe. Norrlands du vet!? är det fortfarande lika mysigt? Kram!